Jardinería Orgánica
Más Métodos de Conservación de Alimentos
En este blog sobre la conservación de alimentos, vamos a hablar sobre como fermentar, deshidratar, liofilizar y encurtir tus frutas y verduras favoritas.
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Conservando Alimentos – Diferentes Métodos de L...
Después de mencionar la liofilización en el último blog, me quedé pensando: ¿Cómo se podría hacer esto a menor escala? Porque en realidad sería una de las mejores formas de...
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Conservando tu Cosecha
El curado en salmuera, la fermentación, el encurtido y la deshidratación son métodos sencillos que permiten prolongar la vida de los alimentos y crear delicias llenas de sabor utilizando microorganismos...
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Uso de Microbios en la Jardinería Parte 2
Probablemente ya tengas la idea de la importancia de utilizar microorganismos en tu jardín por el último blog, pero merece la pena repetirlo.
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Uso de Microbios en la Jardinería
No se habla lo suficiente de este tema. Siempre escuchamos sobre nutrientes como la materia orgánica, el agua, la temperatura adecuada y la exposición al sol. Pero pocas veces se...
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Mantenimiento de tu Jardín: Insectos Beneficiosos
Puede que el tema de los bichos no sea el favorito de todo el mundo, pero dado que realmente afectan a nuestro suministro de alimentos, quiero hablarte de algunos que...
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