El té azul es simplemente hermoso como suena.
Crea un color azul profundo después de haberlo dejado en infusión por solo unos segundos. Hice el latte perfecto antes de ir a la cama y que ayuda a reducir la ansiedad e influencia las emociones positivas.
Los dos ingredientes principales en este latte son las conchas de flor azul o clitoria ternatea y polvo de ashwagandha. Ambos ingredientes ayudan a reducir los síntomas de estrés y ansiedad. Ambos también ayudan a promover la función cerebral y a incrementar la concentración. La ashwagandha también ayuda a crear un balance hormonal óptimo y saludable.
Esta receta me tomó alrededor de 5 minutos de hacer y tuve un grandioso resultado.
Además, solo requieres de un par de ingredientes. Compré tanto Ashwagandha como las conchas de flor azul en Amazon. Para esta receta he usado Ashwagandha en cápsulas y solamente las he abierto para sacar el polvo de ellas pero comprar en forma de polvo también sería una buena opción para esta receta.
Primero, he comenzado por hervir 1 - 2 tazas de agua y luego he puesto en infusión dos cucharaditas de conchas de flor azul. Déjalas en infusión por 10 minutos.
Luego he calentado la leche y agregado 2 cápsulas de polvo de Ashwagandha o un ¼ de cucharadita sino viene en forma de cápsulas. Tambien he agregado 1 cucharadita de agave como endulzante pero la miel o azúcar también vendrían muy bien a esta receta. He utilizado un utensilio para crear la espuma pero esto es totalmente opcional.
También la he hecho con hielo, la cual es la misma receta sin calentar la leche, al poner el té caliente en el refrigerador por una hora hasta helar lo suficiente. Yo personalmente prefiero las bebidas heladas así que esta es una gran forma de hacerlo por si no te gustan las bebidas calientes o si las consideramos como una bebida para el verano.
Receta para blue moon milk:
Imprimir RecetaIngredientes:
- 1 taza de agua caliente
- 1 - 2 cucharaditas de conchas de flor azul. Mejor conocidas como butterfly pea flowers (nombre en inglés)
- 1 taza de leche caliente
- ¼ de polvo de Ashwagandha
- 1 cucharadita de agave
Instrucciones:
Hierve el agua y agrega las conchas del te. Luego dejarlas en infusión por al menos 10 minutos. Calienta la leche y agrega el polvo de Ashwagandha y el agave. Luego puede crear la espuma en la leche con algún utensilio de cocina apropiado y agrega el té completamente.
Resumen
Esta receta es realmente rápida y facil de hacer. Es muy buena para tomarla antes de ir a la cama o mientras estudias. Me tomó 5 minutos hacerla y realmente valió la pena. ¡Definitivamente pruebala!
