Receta Fácil de Sidra de Fuego

La sidra de fuego es un tónico potente y natural que refuerza el sistema inmunológico. Ha sido utilizado en la medicina herbal tradicional durante siglos. Este remedio se elabora infusionando vinagre de sidra de manzana con ingredientes poderosos como ajo, jengibre, rábano picante y chiles picantes. Con su toque picante y propiedades cálidas, es ideal para los meses fríos cuando tu cuerpo necesita un apoyo adicional para mantenerse saludable.

Uno de los principales beneficios de la sidra de fuego es su capacidad para mejorar la digestión y la salud intestinal. La combinación de ingredientes picantes y ácidos estimula las enzimas digestivas, facilitando que tu cuerpo descomponga los alimentos y absorba nutrientes. Además, el vinagre de sidra de manzana, que es uno de sus ingredientes clave, es rico en probióticos que ayudan a mantener un microbioma intestinal saludable, esencial para la función inmunológica y la regulación del estado de ánimo.

Además de apoyar la digestión, la sidra de fuego está cargada de antioxidantes que combaten los radicales libres en el cuerpo. Incorporarla a tu rutina diaria le proporciona a tu organismo una dosis poderosa de nutrientes protectores para mantener fuerte tu sistema inmunológico.

Esta receta es muy fácil de hacer y sólo toma unos minutos de preparación, además de unas pocas semanas para permitir que el vinagre de sidra de manzana absorba todos los nutrientes del ajo, el jengibre y el rábano picante.

Cómo Preparar Sidra de Fuego

Para empezar, pica una cebolla entera, aproximadamente media taza de jengibre y rábano picante picados en trozos grandes, una cabeza de ajo y un limón entero. Agrega todo a un frasco de vidrio. Luego, añade las especias, los granos de pimienta negra y la cayena.

Agrega una taza de miel y llena el resto del espacio del frasco con vinagre de sidra de manzana. Agítalo unas cuantas veces para que la mayoría de la miel se disuelva.

Sella el frasco y guárdalo en un lugar oscuro de 2-4 semanas antes de utilizarlo. Nota: el vinagre corroe las tapas metálicas, así que, si es posible, utiliza tapas de plástico o cristal.

Agrega el líquido de nuevo al frasco y guárdalo a temperatura ambiente. Este debería de conservarse hasta 12 meses. Puedes diluirlo en un vaso con agua, agregarlo a tu té, en tus aderezos para ensaladas ¡y en muchas otras recetas!

Receta: Sidra de Fuego Fácil de Preparar

Ingredientes:

• Una cebolla amarilla entera
• Una cabeza de ajo pelada (aproximadamente 10 dientes)
• Un limón entero
• Aproximadamente ⅓ de taza de jengibre picado
• Aproximadamente ⅓ de taza de rábano picante picado
• 1 a 2 cucharadas de granos de pimienta negra
• ¼ a 1 cucharadita de pimienta de cayena
• 1 taza de miel
• 1 a 2 tazas de vinagre de sidra de manzana

Instrucciones:

• Pica la cebolla, el ajo, el limón, el jengibre y el rábano picante en trozos grandes.
• Coloca todos los ingredientes en un frasco grande de vidrio.
• Llena el resto del frasco con vinagre de sidra de manzana.
• Agita suavemente para disolver la miel y mezclar los ingredientes.
• Guarda el frasco en un lugar fresco y oscuro por 2 a 4 semanas, permitiendo que los ingredientes se combinen.
• Después de 2 a 4 semanas, cuela con un colador fino.
• Vierte el líquido en un frasco limpio y almacénalo a temperatura ambiente.
• ¡Disfruta!
  

*Este artículo es solo para fines informativos. Las declaraciones mencionadas no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.