¿Qué es el Cranberry o arándanos rojos?
El “Cranberry” o arándanos rojos (Vaccinium oxycoccus u Oxycoccus palustris) es un grupo de arbustos enanos la cual crecen en pantanos ácidos en las áreas más frías de hemisferio norte, incluyendo las partes del norte de Europa, Asia y Estados Unidos.
Tiene pequeñas hojas perennes, flores rosadas oscuras, y frutas de rojo profundo que tiene un refrescante sabor ácido.
La fruta de arándanos y sus hojas tienen una larga historia sobre ser usadas para mejorar condiciones de la vejiga, estomago e hígado como también para la diabetes, heridas, etc. Los suplementos de arándanos rojos son comúnmente usados como tratamiento natural para infecciones en el tracto o vía urinaria (IVU).
Los arándanos rojos también son muy populares por sus propiedades nutricionales y sus posibles propiedades curativas. Nutricionalmente, el polvo de los arándanos rojos (y todo el arándano completo) es alto en vitamina C, manganeso, y fibra alimenticia. De hecho, estas propiedades nutricionales como también su alto poder y niveles de antioxidantes ha generado que algunos la etiqueten a los arándanos rojos (incluyendo el polvo) como un “superalimento”.
Valor Nutricional de los Arándanos Rojos
Una tasa de arándanos rojos contiene alrededor de 50 calorías. Es cero en colesterol y el total de la composición de grasa es de solamente de 0.1 gramos, la cual hace que el jugo de “Cranberry” sea muy bajo en grasas, definitivamente una bebida saludable.
Así como otras frutas de color brillante, los arándanos rojos son ricos en antioxidantes que benefician al cuerpo en un gran número de formas. Es una excelente fuente de vitamina C, es una muy buena fuente de fibra alimenticia, de manganeso y vitamina K.
Suplementos de Cranberry o Arándanos Rojos
Cuando consumes un suplemento de arándanos rojos, obtienes todos los beneficios derivados de jugo puro de arándanos rojos sin todas las calorías y aditivos de este.
Una cápsula es el equivalente a 8 onzas de un vaso de jugo de cranberry. No se conocen efectos secundarios hasta la fecha sobre tomar suplementos de arándanos rojos, pero los beneficios saludables son obvios después de tomarlos en un régimen regular por varios meses.
Si eres propenso a tener infecciones urinarias frecuentes, entonces estas cápsulas podrían aumentar o reforzar tu sistema para prevenir infecciones en estado avanzado y evitar tener que tomar un tratamiento de antibióticos por la infección.
Beneficios de los Arándanos Rojos
Los beneficios saludables asociados con el extracto de los arándanos rojos son numerosos.
Es importante que comprendas los beneficios en resumen de los arándanos rojos para que así puedas determinar si estos suplementos te pueden beneficiar o no, o también que te puedan ayudar a prevenir ciertas dolencias que te puedan afectar en el futuro.
1. Ayuda a la salud del tracto urinario
De acuerdo al Instituto Nacional de Salud, los suplementos con cranberry o arándanos rojos son capaces de ayudar a tratar infecciones en la vejiga o el tracto urinario.
Los beneficios del “Cranberry” en infecciones del tracto urinario fueron por primera vez expuestos en 1994 por el Diario de la Asociación Médica Americana. Publicaron un estudio que decía que había beneficios en el extracto de los arándanos rojos que afectaban las bacterias y células blancas de la sangre que fueron encontradas en la orina durante una infección en la vía urinaria. Cuando las mujeres toman extracto de los arándanos rojos en forma regular, experimentan hasta un 42 por ciento de disminución en el riesgo de desarrollar una infección de la vejiga o el tracto urinario.
Los arándanos rojos han sido reconocidos por el British Medical Journal como preventivo y que reduce las infecciones urinarias. También hay otros indicadores que muestran que pueden ayudar a prevenir la formación de piedras en los riñones. Algunos estudios médicos han demostrado que el ácido quínico, se encuentra en abundancia en estos arándanos, y estos pueden ayudar a prevenir el desarrollo de piedras en los riñones. Los casos de estudio los puedes encontrar en los estudios de caso: BMJ, estudio por NCBI .
Los beneficios concentrados de los arándanos rojos se pueden extender más allá de las infecciones del tracto urinario y pueden ser una ayuda para ti en otros problemas también si los llegas a tomar regularmente.
2. Son Altos en Antioxidantes
Uno de los grandes beneficios del extracto de los arándanos rojos son los antioxidantes que estos pueden ofrecer. Los antioxidantes son componentes que son responsables de proteger a todas las células en el cuerpo de los daños que puedan sufrir.
De acuerdo a la universidad del centro médico de Maryland, los antioxidantes en los arándanos rojos son capaces de neutralizar los radicales libres, y son estos los radicales libres que son responsables de poder alterar el ADN, dañando las membranas de las células y cuando la muerte de estas.
Los beneficios del extracto del Cranberry proviene de los flavonoides de estos arándanos, la cual inhiben el colesterol malo, LDL o bajan la densidad de la lipoproteína, protegen contra los desarrollos de enfermedades cardiovascular o combaten la oxidación.
En el 2001 se hizo un estudio en la cual comparó los arándanos rojos con otras 20 frutas, estos resultaron en que los arándanos contienen la mayor cantidad de fenoles totales y libres, superando en gran medida las uvas que se situaron en segundo lugar.
3. Reforzador Inmune
Los arándanos rojos contienen un agente antibacterial llamado ácido hipúrico que acidifica la orina. Combinado con otros componentes reduce la habilidad que tiene la bacteria E-coli para adherirse a las paredes de la vejiga así que se solo se elimina con la orina. Debido a que la E-coli es responsable hasta de un 90% de las infecciones urinarias, la protección que proveen los arándanos rojos es bastante significante.
También se ha observado que reducen la cantidad de bacterias oralesque causan placa dental. Los estudios han demostrado que pueden reducir el crecimiento de la bacteria que causa placa dental que se adhiere a los dientes, previene el deterioro y enfermedades de las encillas.
4. Beneficia el tracto digestivo
Otro conjunto de beneficios que contiene el extracto de arándanos rojos son para las personas que tienen ulceras o que son susceptibles a las ulceras. La H. pylori es un tipo de bacteria que es responsable de muchas diferentes ulceras gástricas, pero se cree que existen componentes en este extracto que son capaces de prevenir las ulceras.
De acuerdo al NIH (Instituto Nacional de Salud – sus siglas en inglés) hay suficiente evidencia científica que dicen que los arándanos rojos pueden reducir la habilidad de la H.pylori para sobrevivir dentro del estómago. Puedes investigar más sobre este tema en el caso de estudio por la “ GI Society”.
5. Salud Cardiovascular
Se dice que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol. Los estudios sobre estos arándanos han demostrado que pueden ayudar a subir los niveles de HDL, (el buen colesterol) y a reducir los niveles de LDL, (colesterol malo).
6. Disminuye la inflamación
La inflamación puede causar dolor y sufrimiento, sea crónica o simplemente sintomática.
Los arándanos pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y permitirte que lleves una vida con menos dolores y más energía. Estudios han demostrado propiedades antiinflamatorias de los polifenoles de arándanos.
Estos son solamente algunos ejemplos de los beneficios de los arándanos rojos y que proporcionan una gran motivación de tomar este tipo de suplementos cada día para lograr una salud óptima. Si quieres mejorar tu salud y bienestar en general, entonces tomar este suplemento será una gran idea.
Sea que estés completamente saludable o tengas algunos problemas de salud, querrás hacer todo lo posible por ayudar a tu cuerpo en sí. Los suplementos de arándanos rojos pueden funcionar en el cuerpo entero permitiéndote mantenerte saludable y eliminar toxinas, infecciones y condiciones indeseables.
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Te recomendamos leer: "La Historia de los Arándanos Rojos".
* Nota: Las declaraciones anteriores no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. Te recomendamos que no solamente confíes en la información presentada aquí y que siempre leas las etiquetas, advertencias y cualquier indicación antes de usar o consumir un producto.
*GMP = Good manufacturing practices (buenas prácticas de manufactura).
